シーシャ（水タバコ）は、フレーバー（香りをつけたたばこ葉）を炭の熱で温め、出てきた煙を水にくぐらせてから吸う喫煙具です。中東で広く親しまれてきました。紙タバコのように火を直接つけて燃やすのではなく、じっくり温めて香りを出します。注文の単位は「一台」で、2人で一台をシェアすることもあります。

この記事では、仕組み・紙タバコとの違い・年齢のルール・お店で吸うときの相場・フレーバーの種類を順番に整理します。

仕組み：煙が出るまでの流れ

シーシャの本体は大きく4つの部品でできています。上から順に見ていきます。煙は①のボウルで生まれて、下に降りて③の水をくぐり、④のホースに届きます（②の炭は熱を入れる側で、煙の通り道ではありません）。

1. ① ボウル（ハガル）

   いちばん上の器。ここにフレーバーを詰めます。詰め方で味の出方が変わります。

2. ② 炭とヒートマネジメント

   ボウルの上に炭を載せて、その熱でフレーバーを温めます。炭とフレーバーの間に挟んで火力を調整する器具をヒートマネジメントシステム（HMS）と呼びます。

3. ③ ボトル（水）

   温められて出た煙は、本体下部の水の中を通ります。「水タバコ」という名前はここから来ています。その水が何をしているのかは水の役割の記事にまとめました。

4. ④ ホース

   水を通った煙をホースで吸います。吸うたびにボトルの水がボコボコと鳴るのはこのためです。

このほかに、ボトルのすぐ上に一方向の弁（パージバルブ）が付いている機種があります。味が重くなってきたら、ホースに息を吹き込んで中の煙を入れ替えられます。この操作を吹き返しと呼びます。

お店ではこの準備（フレーバー選び・詰め・火起こし）をスタッフがやってくれるので、利用者がやることは「フレーバーを選んで、吸う」だけです。ハガル・HMSのような聞き慣れない言葉に当たったら、シーシャ用語辞典に意味だけ短くまとめてあります。

紙タバコとの違いとニコチンの話

シーシャのフレーバーの多くはたばこ葉が原料で、ニコチンを含みます。「水を通すから安全」ということはなく、煙を吸引する製品であることは紙タバコと変わりません（水の前後で何がどれだけ減るかを測った数字は水の役割の記事にあります）。

もうひとつ、シーシャに特有なのが炭です。葉を燃やす代わりに炭を燃やして熱を入れる作りなので、葉から出るものに加えて、炭が燃えて出るものも一緒に吸うことになります。CDC と WHO の資料では、シーシャの利用者は紙タバコよりも多くの一酸化炭素を吸収すると説明されています。一台を長い時間かけて吸う遊び方とも重なるので、「紙タバコより軽い」とは言えない、と考えておくのが安全です。気分が悪くなったときの見分け方はヤニクラの記事にまとめました。

一方で紙タバコと大きく違うのは、葉の種類（リーフタイプ）によって、吸いごたえやニコチンの強さの傾向が変わることです。葉の種類はブランド単位で決まっています。

• ブロンド

  明るい色の葉。ニコチンは比較的控えめで、初めての一台に勧められる区分

• ダーク

  色の濃い葉。ニコチンのキックが強く出る

• シガー

  葉巻に使う葉を発酵させた原料。強さはブランドで幅があり、重さより熟成香で選ぶ区分

• ノンニコチン

  ニコチンを含まない葉やハーブが原料。ニコチンを避けたい人向けの区分

タップすると、その葉の種類のフレーバーをランキングで見られます。

何歳から吸える？

20歳からです。ニコチンを含むシーシャはたばこ製品なので、20歳未満の喫煙は法律で禁止されています。成年年齢が18歳に引き下げられた後も、喫煙は20歳のままです。

ノンニコチンのフレーバーを置いている店舗でも、年齢確認の運用は店舗ごとのルールに従ってください。 KEMURI NOTE 自体も20歳以上の方を対象にしたサービスです。

お店で吸う場合：店舗数と相場

シーシャを吸える店舗は国内に1,600店以上あり、都内に限ればスターバックスの店舗数を上回ったと報じられています（日本経済新聞・2024年10月）。専門店のほか、バーやカフェが提供している形もあります。

料金は1人あたり2,000〜3,000円が目安です。内訳はシーシャ本体が1,000〜3,000円で、これに店舗によってチャージ（席料）500〜1,000円やドリンク500〜800円が加わります。料金体系は店舗ごとに違うので、初めての店では入店時に確認するのが確実です。

入店から注文・会計までの実際の流れは初めてのシーシャ：お店での流れと頼み方にまとめました。

フレーバーとは

シーシャの味を決めるのがフレーバーです。果物・スイーツ・ミント・スパイスなど系統はさまざまで、 KEMURI NOTE に登録されているだけで100ブランド・3,400種以上あります。「今日はどれにするか」を選ぶところから、シーシャは始まります。

全部を知る必要はありません。系統（カテゴリ）と葉の種類で絞っていけば、候補はすぐ数個まで減らせます。絞り方の順番はフレーバーの選び方に分けてまとめました。

単品とMIX

フレーバーは1種類だけで吸う（単品）ほかに、2種類以上を混ぜて一台にする「MIX（ミックス）」という頼み方があります。お店のメニューに載っている名前付きのMIXもあれば、その場で好みを伝えて混ぜてもらうこともできます。

メニューでよく見かける「ダブルアップル」のように、多くのブランドが出している定番の型もあります。名前の由来と実際の味の傾向はダブルアップルとはで解説しています。

次の一歩

仕組みとルールが分かったら、あとは自分の好みを見つけるだけです。